兵庫のカビ取り・カビ対策ブログ｜プロが教えるカビの知識と解決策

コンビニは24時間体制で冷蔵・調理什器が稼働しているため、熱と湿気がこもりやすく、ウォークインクーラーや天井にカビが発生しやすい特殊な環境にあります。しかし、一般的なリフォームでは「数日間の完全休業（...

スーパーマーケットや大型食品量販店の店舗運営において、頭を悩ませるトラブルの一つが「店内のカビ」です。生鮮食品の水分や、24時間稼働する冷蔵ショーケースの結露により、店内は常に高湿度。冷気が滞留するケ...

兵庫県内には、地域の食卓を支えるスーパーマーケットや、賑わいを見せる百貨店のデパ地下など、多彩な食品売り場が存在します。不特定多数のお客様が訪れ、生鮮食品を直接扱うこれらの場所において、最も厳格に管理...